招福門SNS NEWS

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菓子製造(パティシエ)スタッフ募集

菓子製造スタッフ募集のエントリーはこちら 横浜中華街に通勤可能でお菓子作りがお好きな方お待ちしております。

NEWS INDEX

招福門20th企画「2019.1.30 中華街で楽しむワインと中華焼物のマリアージュ会」

招福門 総料理長横尾博志による中華焼物とヴィノスやまざきソムリエによるワインのマリアージュをお楽しみいただけるワインパーティを1.30に開催。事前申し込み制となります。詳しくは下記ページをご覧ください。
本会の詳細・お申込みはこちらから

2019.2.6 🍵チャイニーズアフタヌーンティーのご案内

お待たせいたしました。遊茶×招福門コラボ企画の第2弾は「チャイニーズアフタヌーンティー」と題し、季節や折々の行事にちなんだスイーツとお茶で優雅なティータイムをお楽しみいただきます。
2019年2月6日(水)開催|事前予約制
詳しくは特設ページにて

とらふぐコース始まる。

総料理長 横尾博志が作る独創的な中華河豚三昧の「虎河豚菜譜 とらふぐコース」を、是非この機会にご賞味くださいませ。 完全予約制/20周年記念価格にてご提供

詳しくは特設ページにて

円卓の個室で忘新年会プラン

幹事様へ。忘新年会シーズンにあわせて宴会用個室と特別コース+飲み放題がセットになったお得なプランをご用意しました。前日13時まで申込可能です。

ご予約はこちらから

最強!忘新年会プラン
「香港飲茶食べ放題+飲み放題」お一人様 税込 4,000円

最強の理由は、17時からお好きな時間にスタートで閉店22時まで 最大5時間🙌 オーダー式なので遅れてきても熱々を注文できます。 そして当日の13時までご予約が可能です。

ご予約はこちらから

本店売店 おすすめ情報

ご自宅でのパーティーメニューなどに彩り鮮やかな中華を取り入れてみてはいかが? 「おためしパーティーセット」なら調理は簡単。お気に入りのお皿に盛りつければ華やかなテーブルになること間違いなし。

詳しくは特設ページにて
苺のミルフィーユ🍓クリスマスシーズン限定販売🎄
クリスマスシーズンのこの時期に”苺のミルフィーユ”を限定販売。あの当店専属パティシエ(青柳 龍弥)が約3年の月日をかけて、カスタード、パイ生地、クリームそれぞれ当時のものは使わず、ルックスは当時のままに”再生しました。クリスマスパーティーなどに是非。
【終了いたしました】
2018.11.28 🍵特製点心と中国茶のペアリングを堪能する会🍵のご案内
招福門がこの日の為に用意した特別飲茶コースをお召し上がりいただきながら種類豊富な中国茶だからできるフードとの素敵なペアリングできる会を開催。
【終了いたしました】
2018.11.9 START 魚翅酒家 🍖AUTUMN SPECIAL MENU🍷
ミシュラン獲得経験をもつ横尾博志シェフがボジョレーヌーヴォー解禁にあわせて素材にこだわりぬいた渾身の肉料理8品をご用意しました。ワインとのマリアージュをお楽しください。
【終了いたしました】
2018.10 🎃ハロウィンコスプレde子供料金サービス👻
2018年10月25~31日の期間中、點心酒家(香港飲茶食べ放題)フロア限定で「ハロウィンコスプレde子供料金サービス」を実施いたします。
【終了いたしました】
2018.9 期間限定販売「マロンのミルフィーユ」
銀座マキシム・ド・パリ、伝説のミルフィーユ第2章。苺のミルフィーユに続き”ミルフィーユ・オ・マロン”を専属パティシエ青柳龍弥が再生。
【販売は終了しました】
2018.8.17 「桃のコンポート」レシピ
スイーツレシピ第2弾としてパティシエ青柳氏に「桃のコンポート」の作り方を教えていただきましたので本ページにてご紹介しております。
レシピはこちらから
2018.4 期間限定販売「苺のミルフィーユ」
銀座マキシム・ド・パリで働いていた当店パティシエの青柳龍弥による、懐かしくもあり、新しくもある、あの伝説の苺のミルフィーユを完成させました。
【販売は終了しました】
2018.2.10 バレンタイン企画「花椒トリュフショコラ」レシピ
2018年バレンタイン企画として、青柳氏に簡単にできる「花椒トリュフショコラ」の作り方を教えていただきましたので本ページにて紹介いたします。レシピはこちらから