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フカヒレ
6階はフカヒレ料理を中心とした広東料理のフロアです。気仙沼産の最高級フカヒレを様々なアレンジでリーズナブルにご提供しております。フカヒレ専門店ならではの、フカヒレづくしコース(ランチ¥2,625・ディナー¥5,250)は、特におすすめです。

コース料理は2〜9名様までとなっております。
(10名様以上は「宴会コースメニュー」をご覧下さい)
コースメニュー 宴会コースメニューはこちら
フカヒレセットランチ(お一人様) \2,625

フカヒレセットランチ(お一人様)
かぼちゃのフカヒレスープや湯葉、絹笠茸などを使用した斬新なアレンジのフカヒレコースです。あっさりした味付けで、特に女性に大人気のお得なランチです。

1.フカヒレのカルパッチョ
2.フカヒレ入りかぼちゃのクリームスープ
3.五目入りフカヒレの湯葉巻き
4・フカヒレ入り海老のすり身の絹笠茸詰め
5.フカヒレと鶏肉と木クラゲの卵炒め
6.五目入りフカヒレあんかけ御飯
7.とろける杏仁豆腐
(2名様より承ります)

ランチタイム
平  日 11:30〜14:30
土日祝 11:00〜15:00

特選コースメニュー
延平門コース \4,200

延平門コース
・四種前菜の盛り合わせ
・五目入りフカヒレのスープ
・芝海老のチリソース
・スズキと野菜の炒め
・牛肉とアスパラのオイスターソース
・ほうれん草の絹笠茸あんかけ
・五目入り炒飯
・杏仁豆腐
フカヒレ三昧コース \5,250

フカヒレ三昧コース
・フカヒレのカルパッチョ入り
 前菜の盛り合わせ
・蟹爪とフカヒレの姿入り澄ましスープ
・大海老のマヨネーズ和えとフカヒレの
 卵白炒め
・フカヒレのXO醤煮 蒸しパン添え
・椎茸蒸しフカヒレソースかけ
・フカヒレ入り中華風茶碗蒸し
・フカヒレ入り五目炒飯
・杏仁豆腐
地久門コース \6,300

地久門コース
・前菜の盛り合わせ
・海老とフカヒレのスープ「淡雪風」
・大海老のマヨネーズ和え
・帆立貝と黄ニラの炒め
・鮑の醤油煮込み
・牛ヒレ肉の腐乳(ふにゅう)炒め
・海鮮入りあんかけ炒飯
・杏仁豆腐
善隣門特選コース \8,400

善隣門特選コース
・前菜の盛り合わせ
・蟹の卵入りフカヒレのスープ
・大海老のマヨネーズ和えとチリソース
・鮑の胡麻クリーム煮
・タラバ蟹の卵とじ風
・牛ヒレ肉のステーキ 招福門スタイル
・フカヒレ入りあんかけ炒飯
・本日のデザート
招福門特選コース \10,500

招福門特選コース
・特製前菜の盛り合わせ
・フカヒレの姿煮 広東風
・伊勢海老料理
 (チリソース又はガーリック又は
 黒豆ソース)
・鮑と白菜のオイスターソースグラタン
・タラバ蟹の蒸し物ツバメの巣入りソース
・国産銘柄豚のロースト特製ソース
・麺・飯
 (フカヒレラーメン又は
 フカヒレ入りあんかけ炒飯又は
 フカヒレのせご飯上湯スープがけ)
・本日のデザート
天長門特選コース \15,750

天長門特選コース
・特製前菜の盛り合わせ
・最高級フカヒレの上湯スープがけ
・鮑と大海老と帆立貝の炒め
・フカヒレのステーキ
・ツバメの巣と卵白の炒め
・国産牛ロースの黒胡椒ソース
・フカヒレと海鮮のおこげ
・特製デザート
ドリンクメニュー
ドリンク各種
アサヒスーパードライ(中ビン) ¥630
生ビール ¥525
青島(ちんたお)ビール ¥630
紹興酒(ボトル) ¥2,100
陳年紹興酒(ボトル) ¥3,675〜
杏露酒(グラス) ¥630
招福門特選吟醸酒 ¥1,050
ワイン各種(フランス産) ¥2,625〜
カフェドパリライチ ¥3,150
中国茶・ソフトドリンク ¥420
6階フカヒレ料理フロアのご予約は、2名様より承ります。
お会計の際に、サービス料10%を別途頂戴しております。
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